
Trotz guter Noten: Ungenügend pasteurisierte Rohmilch in Bündner Ziegenkäse
In Glarus und Graubünden hat das Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit 20 Milchprodukte getestet. Alle Proben waren hygienisch einwandfrei. Mängel gab es bei der Lebensmittelkennzeichnung.